Serveringstillstånd
Vin, starköl och sprit får serveras mot betalning bara om man har ett så kallat serveringstillstånd. Mölndals stads Tillståndsenhet har hand om alla ansökningar om servering av alkohol.
Tillstånd kan ges för servering till allmänheten eller i slutet sällskap. Tillståndet kan gälla året runt eller vid ett enstaka tillfälle.
En grundförutsättning för ett serveringstillstånd till allmänheten är att restaurangen har anmälan om regsitrering av livsmedelsanläggning till miljö och hälsa .
Du som säljer varor eller tjänster mot kontant betalning måste från och med den 1 januari 2010 ha ett certifierat kassaregister. Syftet med lagen är att skydda seriösa företagare inom kontanthandeln mot illojal konkurrens. Se regler om kassaregister i spalten till höger under externa länkar; Skatteverket
Tillståndsenheten har även hand om tillsynen över alkohol-, folköl- och tobaksförsäljning.
Blanketter
Nyheter!
Tack för trevlig krögarträffen 27 april!Nedan finner ni anteckningar från mötet.Antecknigar Krögarträff
Nya alkohollagen skjuts upp...... förmodligen till årsskiftet.
Nya alkohollagen skulle trätt i kraft från och med 1 juli 2010 men
nu måste lagen vänta....
Bakgrunden är rutinerna för lagändring i inom EU.
När lagändringen berör det tekniska området, i detta
fallet teknisk sprit, måste EU-kommissionen få möjlighet
att inkomma med synpunkter. Italien har valt att yttra
sig och det gör att Sveriges riksdag måste frysa
ärendet i minst 3 månader.
